五金活动关注：【西安站】2024年5月27-29日 沉浸式文旅、新商业运营、城市更新、休闲度假标杆项目实地考察

　　商业街，广泛存在于中国各个地方，几乎每个城市都会有商业街，这些商业街承载着不少人的基本生活所需、品质升级所需、娱乐休闲所需等商业性功能。随着商业的迅速发展，商业街也在更新换代，传统的吃喝玩乐购为主的老商业街，面临着重新规划商旅文体创为主新的商业街的竞争。有竞争就会有新的发展，有的传统的老商业街改头换面，主打传统时代记忆元素和情怀，重新唤起了消费者的认可，有的商业街携手科技企业，实现智慧化运营，获得年轻一代消费者的认可，可以说这些商业街在竞争之中各显神通。本文，飙马商业地产带大家看一看比较具有代表性的特色商业街案例。

　　相较于传统的盒子式商业，街区商业以开放式的建筑形态，通过独特的造型与布局，让消费者在大自然的沐浴中漫步、购物、娱乐、赏风景、品真情。当街区商业再被赋予艺术文化属性之时，兼具外观上的艺术性和内涵上的文化元素，也为城市打造了一个新的“打卡点”。

　　如北京三里屯太古里的19座独立建筑，采用了大胆的动态用色和不规则的立体线条，开放的空间加上点缀其中的花园、庭院，别具一格的空间感营造出引人入胜的全新格局。再融合世界各地的时尚、购物、音乐、商务、艺术……此处已成为北京时尚与潮流的代名词。

　　再看上海新天地，项目以石库门建筑旧区为基础，创新地赋予其商业经营功能，打造集餐饮、商业、娱乐、文化的休闲步行街。中西相融、新旧结合的上海新天地成为中外游客领略上海历史文化和现代生活形态的最佳去处，也是具文化品位的本地市民和外籍人士的聚会场所。

　　可以说，开放、自由、时尚的建筑形态，不仅改变了“封闭”购物的空间环境，赋予购物之外更多的休闲体验，也可以满足年轻人对于时尚的追求，更容易实现有效的消费转化。

　　成都远洋太古里位于成都市中心，交通便利。北临大慈寺路、西接纱帽街、南靠东大街，并与成都地铁2号及3号线的春熙路交汇站直接连通。同时与历史悠久的大慈寺相邻，接壤人潮涌动的春熙路商业区，成都远洋太古里是一座总楼面面积逾12万平方米（逾131万平方英尺）的开放式、低密度的街区形态购物中心。

　　由于临近大慈寺路以南开云网址、纱帽街以东，临近春熙路商业步行街及东大街。享尽优越交通和人流优势，比邻的千年古刹大慈寺更为其增添独特的历史和文化韵味。

　　成都远洋太古里别具一格，纵横交织的里弄、开阔的广场空间，为呈现不同的都市脉搏，同时引进快里和慢里概念，树立国际大都会的潮流典范。“快里”是外围三条购物街与两个广场，就像百科里说的“众多国际品牌将以独栋或复式店铺完整展示他们的旗舰形象为成都人提供畅“快”淋漓的逛“街”享受。” “慢里”则是围绕大慈寺精心打造的慢生活里巷以慢调生活为主题。值得把玩的生活趣味、大都会的休闲品位、林立的精致餐厅、历史文化及商业交融的独特氛围，让人于繁忙都市中心慢享美好时光。

　　商业地产项目能够为消费者提供何种的业态组合将直接影响辐射客群的年龄结构、职业范围及购买力强度，进而影响项目的经营表现及利润指标。成都远洋太古里融合了零售、餐饮、书店、影院、生活方式等多种业态。

　　“开放街区、新旧融合、快慢呼应、文化传承、空间共享、永续都市”，是成都远洋太古里的核心规划理念。项目正是将以人为本的“开放里”概念贯穿始终，其开放式、低密度的街区购物中心形态，通过多元化的户外空间关系，呈献出一个由街道、里巷、广场交错组成的都会休闲中心，让消费者在快慢皆宜中实现新鲜且个性的全生活方式消费体验。

　　成都远洋太古里的里字意味街巷，顾名思义，正是这里纵横交织的里巷令成都远洋太古里别具一格。在深刻理解成都这座城市以及成都消费者生活习惯的基础上，由三条精彩纷呈的购物街贯通东西两个聚集人潮的广场，众多国际品牌将以独栋或复式店铺完整展示他们的旗舰形象，为成都人提供畅快淋漓的逛街享受。

　　西安市大唐不夜城步行街位于“世界遗产”大雁塔脚下，总占地936公顷，全长2100米，先后荣获“首批全国示范步行街”“首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区”“国家旅游科技示范园区”“国家级旅游休闲街区”等多项荣誉称号。

　　街区始建之初即以盛唐文化为底蕴，整体以“唐”文化为主线，构建了“一轴·两市·三核·四区·五内街”的总体布局，全面涵盖唐食荟萃、百艺文创、沉浸式演艺、综合商业等多种业态，并形成了集观光游憩、文化休闲、特色餐饮、购物娱乐等多位一体的文旅融合新业态发展模式。

　　此外，街区文化为核，结合城市文化，引进国际一流团队创排《再回长安》《大雁塔水舞光影秀》两大演艺；街区常年不间断开展多组音乐表演、彩车巡游、秦腔小舞台等，“不倒翁小姐姐”“诗仙李白”等行为艺术先后爆火出圈，新推出的“盛唐密盒”演出将传统演艺模式从“台下观看”切换到“沉浸互动体验”，以全新形式焕活传统文化，受到了全国各地游客喜爱，在全网迅速爆红。

　　同时，创新打造“大唐制造”街面商业体系，引进潮牌餐饮、智能商店、造物市集、主题文创等品牌，打造消费新场景，以及研发推出的不倒翁IP周边、文创冰淇淋、“遇见长安”系列盲盒等百余种文创产品，备受年轻人青睐。

　　最后，街区结合传统手段和现代科技手段，推出“盛唐幻境”AR游，升级落位“簋唐楼”“杌空间”等文化科技沉浸式体验空间，建立智慧文旅新场景，打破了传统文旅行业的定义与标准，推动文旅产品升级和消费升级同步高品质发展。

　　楚河汉街，是湖北省武汉市中央文化区的一部分，主体采用建筑风格，拥有中国最丰富的商业内容，最多的时尚流行品牌，合集了世界文化项目。汉街的规划设计、建筑特色、招商品牌以文化为核心，突出文化特色，引进大量文化品牌，其中包括一批世界级文化项目，如世界的演艺剧场、世界唯一的室内电影文化主题公园等，使汉街成为中国最具文化品位的商业步行街。

　　楚河汉街开业后，国庆假期吸引客流超过200万人，成为全国假期人流排名前三的热点区域。楚河汉街绘就现代清明上河图。楚河汉街不仅是商业，更是城市历史文化和生态景观工程。

　　以文化为核心，兼具旅游、商业、商务、居住功能的世界级文化旅游项目。主要客群为游客、周边居民、年轻时尚人群。以风格建筑为主体，极具时尚元素的现代建筑和欧式建筑穿插其中。集旅游、购物、休闲文化中心为一体。

　　楚河汉街在业态布局上，分为文化业态和商业业态。文化业态以名人广场为节点，通过风格各异的商业步行街连接而成，起于屈原广场，终于太极广场，广场与广场之间通过不同建筑风格及剧场、电影院、蜡像馆等不同经营业态的商业街连贯而成；商业业态划分为A区、B区、C区，A区主要以餐饮、零售为主，中高档次；B区主要业态为零售，汇集国内外一流品牌；C区以零售、餐饮业态为主，中等档次。楚河汉街成功的原因在于万达挖掘区域充分利用自身优势，以城市名片的塑造能力实现两湖连通，改变城市面貌；以愿意政府代建市政设施为基础，低地价获得土地，提升利润空间；以商业酒店招商能力保证文化商业的成功运营。

　　文和友，是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃， 结合潮流文化，形成文和友餐饮模式。

　　文和友，位于长沙市海信广场，占地面积5000平方米的“庞然大物”。次年，又扩建为20000平方米，打造了一个80年代的长沙老街区，超级文和友由此诞生。坐拥60多家当地街头明星小吃，近150间老长沙民居，深度复制长沙十年代风情，吸引了的消费者前来打卡品尝和体验，他们纷纷慨叹：“在此之前，从未步入过这样深度沉浸、文化加持的餐饮消费场景”kaiyun开云一条街如何带火一座城这4大特色商业街给你答案。

　　文和友，实现对餐饮品类的全覆盖，旗下拥有文和友老长沙油炸社、文和友龙虾馆、文和友老长沙大香肠、文和友老长沙臭豆腐、MAMACHA、湘春酒家、六点左右手打吐司、拙艺面点等系列。

　　现在的超级文和友中，述古书店、大兵笑工厂、美术馆三个业态，分别要将文艺圈、文娱圈、文化圈吸收进方寸之地的“长沙老街市。超级文和友二期扩建的1.5万平米中，还原了长沙历史最久的街道之一“永远街”。由20家长沙本地小吃店组成，其原始经营形态大多是个体工商户。而每一个店铺在文和友的功能，既不是创造租金（无店租），也不是疯狂卖货（无分成），既没有供货能力考察，也没有SKU要求。集合城市变迁的历史回忆，讲述和传承长沙街头美食故事。

　　以上商业街区的案例，从市场上来看都是比较成功的代表，它们具有普遍的共性，充分调研区域内消费者的实际消费需求，洞察不同阶层消费动机的核心场景，加以运用在实际的规划当中去，认真打造出的特色商业街区，对于别的商业开发商来说，在定位和商业规划上有着许多可圈可点的学习之处。

　　当下的特色商业街区，越来越强调文化作为街区的灵魂，文化是特色街区的核心卖点，经营业态上普遍多元化开云网址，大多形成较明显的业态分区，强调夜景和艺术设计对商业氛围的烘托。商业街区已经不再是单纯的商业街区，而是综合消费者、商家、企业、甚至是配送等各方面参与者的综合性诉求解决场所，有机融入文化、美学、商业、精巧、精神感受等元素，打造出符合各方诉求点的综合性生活社交场所。因此，特色商业街区的定位和规划，可不是可以简单几句话，而是一个永无止境的探索过程。

　　虽然文旅街区具备很高的社会价值和经济价值，可谓是意义重大，但是在打造过程中却是困难重重，主要原因是街区从规划建设到运营过程中，时间跨度长，投资金额较多，而项目单体盈利能力弱，需要综合考虑，以及涉及部门多，技术壁垒，专业人才缺乏等等问题；

　　1、美食：美食集群，主题餐厅产生高频需求；餐饮规划没有固定公式，旅游目的地城市和非旅游城市餐饮业态规划有根本的区别，结合城市需求量身定制才会形成城市焦点。

　　2、娱乐：不断更新游戏项目，增加滞留时间；娱乐是高频，刚需就是流量；儿童、年轻人是娱乐需求的主要人群，需针对性的引进娱乐设备，并且不断的进行更新，无动力设备是首选；

　　3、文化：接地气的文化业态导入，留客先留心；通过打造原创IP内容及场景或联合热门IP内容及IP化场景，在文旅空间、场所，形成以IP作为头部内容、以多业态为载体的“情境”体验式消费场景，满足游客对美好旅游生活的期待和需要的文旅体验；

　　4、配套：我们要让50%的游客坐下来；在“颜值即正义”的时代，具有“特色美”才能在同质化的如雨后春笋般的网红打卡地中拥有更持久的生命力。同时也要挖掘当地最有特色的文化点进行 IP 开发，打造具有引爆效应的文旅IP。

　　5、演绎：小演绎大作用，游客变演员；演艺娱乐化，不仅仅要让游客看，能够让游客参与更重要；而那些行为艺术表演，更是具备网红传播能力，虽然是小演绎，做好了也是大文章。

　　七个关键环节分别是：项目策划定位、项目设计建设、项目招商、项目管理、项目营销、项目演绎、项目推广；

　　所以，要想打造一个成功的街区，并非易事。特别是能够获得这六大资源、七个环节的顶尖资源，并且都够很好的掌握、融会贯通、应用的企业，更是凤毛麟角。

　　针对文旅街区的运营，王晓峰董事长在总结二十多年旅游项目策划经验的基础上，提出了两个前提核心，如果没有这两个前提，项目必然凶多吉少。

　　运营前置的核心是由专业的运营团队，对项目策划定位，场景设计，施工建设，商业业态进行优化整合，一切以结果为导向，贯彻”谁对结果负责，谁有决策权”的理念，项目主线明确，关键环节高效落地。

　　为什么要运营前置？因为运营才能对结果负责，运营最了解市场一线的需求，运营最了解业态落位的需求，彻底转变重前期、轻运营的观念。

　　项目运营方需要丰富的实战经验，具有商业、营销、演绎、推广全体系的操盘能力开云网址，及强大的资源支撑，文旅运营不能是多个团队的拼盘，一定是多要素为一体的整体打造。

　　把前期的策划规划、中期的建设和后期的运营管理同时一体化考虑，形成闭环，运、策、设、建同步，整体整合才是保证。

　　在“颜值即正义”的时代，具有“特色美”才能在同质化的如雨后春笋般的网红打卡地中拥有更持久的生命力。同时也要挖掘当地最有特色的文化点进行 IP 开发，打造具有引爆效应的文旅IP。

　　我们都想给游客做一桌好菜，却忽略了是因为一个特色菜而点了一桌菜，所以我们要用锋利的针击穿市场-----提炼核心差异化以点带面，实现从街区到商业街区到文旅街区，从1.0--3.0版本的快速升级。

　　在IP打造的过程中，要将IP的故事与自身的特色文化充分融合，形成目的地特有的文化符号。这个文化符号要贯穿旅游核心吸引物、游憩方式、旅游业态等规划设计的始终，形成目的地游线的鲜明主题；

　　做旅游没有固定的公式，游客需要的就是我们需要做的。如何围绕吃、住、行、游、购、娱，通过场景的方式，实现文旅休闲街区的完美融合，是打造主题街区并实现引爆的核心。

　　第一需求：文旅高频消费—餐饮；有吃才有乐，吃出人气和流量 “夜经济”70%的消费来自餐饮 场景餐饮，单品店与民宴并举；

　　第二需求：个性定制：旅游爆品；前店后厂，前店摆脱高价产品，经营的产品一定是特色产品，紧抓产品质量让特产变爆品，通过产品x创意包装x推广产品，使得营业额提升5--10倍；

　　第三需求：夜娱—酒吧、KTV、住宿、餐吧、演艺餐；丰富的街区业态，不仅仅增加了对游客的吸引力和粘合度，也使得项目收益多元化，市场的抗风险能力大幅增长。

　　针对游客的三大消费需求，深入研究并制定策略，在满目皆风景、无处不留客的前提条件下，打造一街一景，一宅一户、一店一铺，一砖一瓦、一贩一卒，一桌一椅皆有中国颜值，把在其他街区收费的项目变成免费的，特别是美陈类的场景设置变成设备来渲染场景让游客参与，用60%的免费项目，拉动40%收费项目，把市场上低频率的消费做成免费的项目，高输出的做成收费项目；通过深入研究游客的消费习惯，进行消费场景的设置，特别是在游客动态游线上，设置成唯一性和趣味性，让游客不知不觉的在街区里完成游玩和消费的过程。

　　【参加对象】：政府单位、开发商、建设单位、运营商、规划设计机构、投融资企业及相关产业链董事长、总经理等核心高管参加

　　【分享嘉宾】郭 强陕西村上文化旅游产业运营有限公司董事长、袁家村核心团队负责人、壹方城乡村振兴事业部负责人

　　1、汇集了1000多个创客，吸纳了周边村民及外地约3000多人就业，且年接待游客达600万人次以上，年旅游收入超过10亿元。

　　2、先后被评为中国十大美丽乡村、中国十佳小康村、国家特色景观旅游名村、中国乡村旅游创客示范基地和国家4A级旅游景区。

　　3、集茯茶产业、大健康产业、文旅休闲产业于一体，是国家4A级旅游景区、美丽宜居村庄、中国乡村旅游创客示范基地、陕西十大乡村旅游景点。

　　1、白鹿原·白鹿仓景区亦载誉颇丰，先后获得“最受网民关注景区奖”、“最受品牌商关注文旅商业地产项目金鼎奖”、“最具影响力特色餐饮街区”、“西部（丝路）风云最具活力和影响力景区”、陕西旅游“十大新锐景区”等诸多荣誉。

　　2、以白鹿原地区深厚的历史文化底蕴为依托，保护场地生态环境优先为原则，追求空间场景精细设计。

　　3、改编自文学巨著的电影《白鹿原》更是一次立足于人与土地的民族史诗，把小说以银幕的形式呈现出来。

　　2、业态全：集餐饮、娱乐、休闲、购物、商务、文化、观光于一体，不止是潮流商业，更是目的地型微度假社交场所。

　　（备注企业名称+姓名+职位+报名人数；领取报名表→填写报名表审核 → 办理报名费用→报名成功→开具）